Viñas Pasini

     En nuestro viñedo hemos plantado 

                                                                                      Precio (pesos/ton)

• Tempranillo (2.5 ha)                                                     $35,000          

• Cabernet Sauvignon (0.5 ha)                                       $38,000        Vendido

• Nebbiolo (1.3 ha)                                                          $40,000 

• Syrah (1.3 ha)                                                               $40,000 

• Sauvignon blanc (0.3 ha)                                              $28,000        Vendido

• Grenache (0.5 ha)                                                         $30,000        Vendido

• Barbera (0.3 ha)                                                            $32,000

• Petite Sirah (0.4 ha)                                                      vendido 

• Colombard                                                                     vendido        

 

     Todo el viñedo es irrigado mediante riego por goteo.  El riego lo iniciamos en junio cuando determinamos un ligero estrés hídirico en las plantas con la idea de obtener una mejor calidad del fruto.  Se hacen aplicaciones de azufre cada 10-14 d a partir de la brotación con la idea de prevenir cualquier enfermedad de hongos.  Como resultado de estas aplicaciones de azufre, no se han presentado brotes de cenicilla y las uvas se encuentran totalmente libres de enfermedades.